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Rappel majeur du MAPAQ visant le fromage en grains

Publié le 10 février 2024 à 12h58
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Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) a émis un avertissement concernant plusieurs variétés de fromages distribués par la fromagerie Qualité Summum à Saint-Hyacinthe, en Montérégie.

Cette mesure a été prise en raison d'un risque de contamination par des particules de métal. Les produits inclus dans cet avertissement comprennent différents types de cheddars (doux, en grains aux fines herbes, en grains au sel de mer, en grains BBQ et en grains réguliers), vendus jusqu'au 8 février.

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Ces fromages, conditionnés dans des sachets de plastique transparent, ont été disponibles à la fois à température ambiante et réfrigérés dans divers établissements de la région.


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Le MAPAQ conseille aux consommateurs de ne pas consommer ces produits et de les retourner où ils ont été achetés ou de les jeter.

Aucune blessure liée à ce rappel n'a été reportée à la date de l'annonce.

Pour plus d'informations, vous pouvez consulter ce rappel sur le site de la MAPAQ, juste ICI.

Source: MonFric
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10 Fevrier   |   48 réponses
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